пищевые добавки Е

Пищевые ароматизаторы и усилители вкуса добавляют в продукты, корма для животных, лекарственные средства, средства личной гигиены (зубная паста) чтобы придать им вкус и запах, а также для изменения (усиления или ослабления) имеющегося вкуса и запаха.

В эту группу входят глутаматы (620-629), инозинаты (630-639) и другие вещества (640-649).

Код добавок E600-E699

Усилители вкуса и ароматизаторы

Вредное действие веществ

E620 Глутаминовая кислота, L(+)- Опасен
E621 Глутаминат натрия однозамещенный
E622 Глутаминат калия однозамещенный
E623 Глутаминат кальция
E624 Глутаминат аммония однозамещенный
E625 Глутаминат магния
E626 Гуаниловая кислота Вызывает кишечные расстройства
E627 5″-Гуанилат натрия двузамещенный Вызывает кишечные расстройства
E628 5″-Гуанилат калия двузамещенный Вызывает кишечные расстройства
E629 5″-Гуанилат кальция Вызывает кишечные расстройства
E630 Инозиновая кислота Вызывает кишечные расстройства
E631 5″-Инозинат натрия двузамещенный Вызывает кишечные расстройства
E632 Инозинат калия Вызывает кишечные расстройства
E633 5’-инозинат кальция Вызывает кишечные расстройства
E634 5’-рибонуклеотиды кальция Вызывает кишечные расстройства
E635 5-рибонуклеотиды натрия двузамещенные Вызывает кишечные расстройства
E636 Мальтол Опасен
E637 Этилмальтол Опасен
E640 Глицин и его соли натрия
E641 L-лейцин
E642 Лизин гидрохлорид
E650 Ацетат цинка

Антибиотик — это вещество микробного, животного или растительного происхождения, способное подавлять рост определенных микроорганизмов или вызывать их гибель.

Код добавки E700-E799 Пищевые антибиотики Вредное действие веществ
E700 Бацитрацин
E701 Тетрациклины
E710 Спирамицины
E711 Вирджинамициныы
E712 Флавофосфолипол
E713 Тилозин
E714 Монензин
E715 Авопарцин
E716 Салиномицин
E717 Авиламицин

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here